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高钾钠比,无铅富碘松花蛋的制作方法技术
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文档序号:132059
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一种高钾钠比,无铅富碘松花蛋的制作方法及工艺。其浸泡料液配方的主要成分:氢氧化钾、食盐、红茶、三氯化铁、氧化铜、碘化钾,按比例加水配制而成,从工艺流程上将排放料液进行酸中和处理,转化成钾肥。利用该方法泡制的松花蛋,改善松花蛋的矿物质营养价值...
该专利属于天津农学院所有,仅供学习研究参考,未经过天津农学院授权不得商用。
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