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一种双色挂面、方便面的生产方法，将两种不同颜色的原料面粉分别经过和面、第一道轧辊进行轧片处理，制得两个不同颜色原料的轧片，再由复合轧辊将两种不同颜色的轧片复合轧成具有上下两种颜色的复合面片。再经过切条、烘干或成型、蒸熟、热风干燥等挂面或方便...
该专利属于姜克;李俊;冯利所有，仅供学习研究参考，未经过姜克;李俊;冯利授权不得商用。

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