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本发明提供一种水溶性抗氧化剂及其制备方法，该水溶性抗氧化剂为具有式(1)的化合物， 其中，R1与R2可互为相同或互不相同的含C1～C18的直链或支链烷基或C5～C12环烷基；R3与R4可互为相同或互不相同的含C1～C6的直链或支链烷基或氢；...
该专利属于品青企业股份有限公司;王童基;叶景裕所有，仅供学习研究参考，未经过品青企业股份有限公司;王童基;叶景裕授权不得商用。

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