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本实施例公开了一种用于制作凉皮的装置，锅体上设有与凉皮形状匹配的凹形槽，使得制作凉皮时，原料在凹形槽内成型，凹形槽呈螺旋状或条状。将面浆蒸熟后凉皮不必再进行人工切条，有效的提升了制作效率。由于采用本实用新型后制作方式简单，可以采用现做现卖的...
该专利属于李飞所有，仅供学习研究参考，未经过李飞授权不得商用。

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