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公布了一种用于保藏属于红藻或褐藻的原海藻的方法，该方法包括使所述的海藻与含有酸、溶菌酶和ε－聚赖氨酸中至少一种的水溶液接触。另外还公布了一种原海藻的保藏食品，该食品由与含有酸、溶菌酶和ε－聚赖氨酸中至少一种的水溶液相接触的原海藻构成。...
该专利属于津国肇所有，仅供学习研究参考，未经过津国肇授权不得商用。

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