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气泡白酒的制备方法技术
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文档序号:13087520
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本发明涉及一种气泡白酒的制备方法。该方法解决了酒精度在45%vol以下的白酒在开发过程中存在的酯类物质易水解、口感寡淡、水味重的问题。该方法制备的酒精度在45%vol以下的气泡白酒色泽和外观、香气、口感俱佳。该方法制备的酒精度在45%vol...
该专利属于杨涛所有,仅供学习研究参考,未经过杨涛授权不得商用。
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