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本发明公开了一种鸡肉复合酱菜的制备方法,以重量份计,包括如下成分:鸡肉30~40份、莲藕12~15份、西兰花5~15份、杨桃4~10份、椰肉3~7份、盐18~22份、水28~36份、辣椒粉10~14份、胡椒粉5~8份、花生酱3~6份、玉米油...该专利属于重庆市盛沿食品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过重庆市盛沿食品有限责任公司授权不得商用。
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本发明公开了一种鸡肉复合酱菜的制备方法,以重量份计,包括如下成分:鸡肉30~40份、莲藕12~15份、西兰花5~15份、杨桃4~10份、椰肉3~7份、盐18~22份、水28~36份、辣椒粉10~14份、胡椒粉5~8份、花生酱3~6份、玉米油...