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本发明公开了一种雪花糖杏仁的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用杏仁→翻炒→煮制→拌糖粉→烘干的加工工艺流程。有益效果：本发明产品表面微带白色糖霜，果仁饱满，香脆可口，甜而不腻，具有杏仁清香的风味。本产品有利于防治心血管系统疾病，还...
该专利属于南陵县振辉绿色农产品产销农民专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过南陵县振辉绿色农产品产销农民专业合作社授权不得商用。

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