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本发明公开了茶产品加工领域的一种红茶加工方法，包括萎凋：采用萎凋机进行萎凋，①将甘草鲜叶摊放在萎凋槽筛网上；②在甘草鲜叶上铺放纱布；③在纱布上摊放新鲜茶叶；萎凋温度为20～25℃，萎凋时间为10～14h；摇青；揉捻；风冷；发酵：风冷后进行渥...
该专利属于务川自治县大树茶业销售有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过务川自治县大树茶业销售有限公司授权不得商用。

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