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本发明涉及食品制作领域，尤其涉及一种白切鸡浸烫添加剂。所述的添加剂包括如下质量份数的原料：芭蕉芋15-20份；木薯5-8份；葛根4-6份；山楂1-3份；黄姜1份。本发明添加剂成分来源于纯天然物质，在白切鸡的浸烫水中添加本发明，可以使得浸熟的...
该专利属于许庭庭所有，仅供学习研究参考，未经过许庭庭授权不得商用。

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