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本发明涉及蘑菇类食品。将挂有粉面和鸡蛋糊芡的蘑菇经油炸后，在其油炸层表面撒各种调料，如五香、麻辣、孜然、咖喱等，制成既具有蘑菇的风味和营养，又具有小食品风格的新型食品。可具较长的保质期，特别适于小孩及老人食用。本发明方法简单，原料丰富，具有...
该专利属于赵亮所有，仅供学习研究参考，未经过赵亮授权不得商用。

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