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公开了一种快熟挂面、切面或简易烹调的挂面、切面及其制造方法，包括将面条、荞麦面条、冷面等挂面类、意大利挂面、通心粉等切面类进行短时间的加热处理，或者向其中注入开水后放置短时间，或者在微波炉中加热短时间的简单烹饪，即可赋予这些面食与由干挂面、...
该专利属于食品供给株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过食品供给株式会社授权不得商用。

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