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本发明公开了一种鸡蛋果复合果醋的制作方法，属于果醋加工技术领域。其特征在于，以100份重量计主要含有以下物质：鸡蛋果汁35份、桑椹汁、芡实汁、橄榄汁各10份、麦芽汁6份、阿胶4份、乳糖25份，经过分别打浆、取汁混合、预煮、加糖、酒精发酵、醋...
该专利属于张佳成所有，仅供学习研究参考，未经过张佳成授权不得商用。

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