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本发明公开了一种肉松饼及其制备方法,其中,肉松饼包括面皮料、酥皮料和馅料,相对于100重量份的面皮料,酥皮料的含量为30-70重量份,馅料的含量为200-300重量份;面皮料包括粉料、酥油、植物油、糖、盐和水,粉料至少包括中筋面粉;酥皮料包...该专利属于安徽三只松鼠电子商务有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽三只松鼠电子商务有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种肉松饼及其制备方法,其中,肉松饼包括面皮料、酥皮料和馅料,相对于100重量份的面皮料,酥皮料的含量为30-70重量份,馅料的含量为200-300重量份;面皮料包括粉料、酥油、植物油、糖、盐和水,粉料至少包括中筋面粉;酥皮料包...