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本发明为一种野生菌类佐餐香辣酱及其制作方法。其组分和用量为：重量份，新鲜红辣椒酱３５－４０，新鲜青花椒酱２－３，野生菌类干粉１－２，与干粉相同的野生菌类新鲜熟制碎块１５－１８，竹荪干品碎块１－２，香油２－３，芝麻６－１０，姜粉０．２，食盐２...
该专利属于雷克强所有，仅供学习研究参考，未经过雷克强授权不得商用。

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