下载一种茶叶酒饮料及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种茶叶酒饮料及其制备方法,其特征在于:它是由下述重量比的原料制成的:茶叶母液8~10,白酒浓度为50%vol20~80,软化水2~66,葡萄糖粉3~8,纤维素酶0.3~0.5。烘干的方法使得茶叶的天然属性得到保留;适度的乙醇比...
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