下载蒸汽微波复合杀菌方法的技术资料

文档序号:12816626

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本发明涉及脱水蔬菜加工技术领域,尤其涉及一种蒸汽微波复合杀菌方法:将脱水蔬菜颗粒半成品均匀铺洒在联动密封舱的传送皮带上,进行蒸汽杀菌,经过蒸汽杀菌后的脱水蔬菜颗粒半成品的水份含量为15%~20%;对蒸汽杀菌后的脱水蔬菜颗粒半成品进行微波干燥...
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