下载一种方便(快餐)粉丝(片)的加工方法的技术资料

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一种方便(快餐)粉丝(片)的加工方法,其特征是:由配料,混匀,成型,冷却干燥搓散,切割,按30-150克称量分装入置有调味料小袋、调味油小袋、叉子(或筷子)的方便盒、碗或袋中,封口等步骤组成;生产工艺简单,粉丝(片)经开水冲泡即可食用,柔软...
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