下载一种香酥牛肉饼工艺流程的技术资料

文档序号:12776329

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本发明公开一种香酥牛肉饼工艺流程,其特征在于:包括以下步骤:取牛肉末500克,梅干菜100克,淀粉50克,白糖20克,胡椒粉5克,生抽10克,盐5克,鸡精5克,猪油30克;将所有的配料放入搅拌机内,搅拌,一直搅拌到馅料均匀即可;将调好的馅料...
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