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本发明公开了一种菌菇粽子及其制备方法，粽子馅由下列重量份的原料组成：糯米40-60份、蟹味菇6-8份、食盐4-6份、杏鲍菇6-8份、花生油15-25份、金针菇4-6份、蛋黄4-6份、竹荪6-8份、味精4-6份，粽子皮为箬叶。本发明的粽子馅中...
该专利属于张立涛所有，仅供学习研究参考，未经过张立涛授权不得商用。

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