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本发明公开了一种牛蒡复合保健软糖的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用牛蒡粉，玉竹粉，菱角粉，五味子提取液，百合粉，琼脂，蛋白糖，甜菊糖苷，柠檬香精为原料配方，主要加工工艺流程是琼脂→切碎→浸泡→溶解→熬煮→混合→冷却→浇模→成型→...
该专利属于周家勃所有，仅供学习研究参考，未经过周家勃授权不得商用。

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