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本发明公开了一种花菇保健蜜饯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的加工步骤是原料选择→浸泡→整理→晾晒→糖渍→分拣→冷却→包装→成品。有益效果：本发明产品呈灰色块状，不粘手，不返砂，香甜可口，具有花菇特有的清淡香味，本产品不仅营养...
该专利属于宇琪所有，仅供学习研究参考，未经过宇琪授权不得商用。

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