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本发明公布了一种营养健康面包的制作方法，原料配方由以下重量的组分组成：面包专用粉89份、大豆粉5份、玉米粉6份、即发干酵母1份、砂糖5份、黄油5份、奶粉2份、食盐1份以及水60份；制作方法包括以下步骤：搅拌的步骤，发酵的步骤，分割的步骤，中...
该专利属于无锡商业职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过无锡商业职业技术学院授权不得商用。

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