下载一种马铃薯玉米发酵营养食品及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种马铃薯玉米发酵营养食品及其制作方法,主要是由按重量份配比计的马铃薯60-70,玉米碎粒80-100,芝麻0.8-1.2,淀粉1.5-2.5,根霉孢子粉0.3-0.5经发酵制成。制得的马铃薯玉米发酵食品营养丰富、口感好,经检测...
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