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含果肉、果汁或合成果味素的果肉肉肠及其生产方法技术
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文档序号:126410
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本发明指以畜、禽肉、水果肉、果汁或合成果味素为主要原料,经科学加工、定型包装制成的营养、即食型熟肉制品。其生产工艺包括水果肉、果汁或合成果味素的选择及预处理;畜禽肉的修整、腌制、切碎或绞制、滚揉、并与处理后的果肉及其它辅助材料混合搅拌均匀、...
该专利属于史迪华所有,仅供学习研究参考,未经过史迪华授权不得商用。
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