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本发明公开了一种红豆发酵营养食品及其制作方法，主要是由按重量份配比计的红豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2经发酵制成。制得的红豆发酵食品营养丰富、口感好，易于消化吸收，不仅可以开袋即食，又适合各...
该专利属于罗汉斐所有，仅供学习研究参考，未经过罗汉斐授权不得商用。

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