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把蚕蛹作为食品原料的脱毒处理方法，本发明是以亲脂性极性有机溶剂为提取溶剂，采用加热回流提取的方法进行处理，能够脱去所含的激素类化合物和酸败的脂肪酸，除去了有害物、改善了口感，经处理后的蚕蛹符合食品卫生标准，不仅可以直接食用，也能作为蛋白质营...
该专利属于陕西省动物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过陕西省动物研究所授权不得商用。

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