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本发明涉及一种花生炒干方法，将采摘完毕的花生进行筛选去杂，浸泡；锅炉升温至30～35℃，加入浸泡好的花生、食盐、花椒、香精，加水进行蒸煮20分钟，使得加入的香料入味，打开锅炉，倒出花生；将锅炉升温至55～58℃，将步骤二中花生倒入翻炒至花生...该专利属于贵州茅台流域东升农场有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州茅台流域东升农场有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种花生炒干方法，将采摘完毕的花生进行筛选去杂，浸泡；锅炉升温至30～35℃，加入浸泡好的花生、食盐、花椒、香精，加水进行蒸煮20分钟，使得加入的香料入味，打开锅炉，倒出花生；将锅炉升温至55～58℃，将步骤二中花生倒入翻炒至花生...