下载干制香椿芽的方法的技术资料

文档序号:12568172

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本发明公开了一种干制香椿芽的制备方法,以新鲜萫椿芽为原料,经去梗、流水漂洗、沥干、装盘、微波加热杀青、冷却、一次微波干燥脱水、冷却、二次微波干燥脱水、冷却、三段式远红外线旋转烘焙和包装等工序加工而成。本发明的方法能在降低含水率的同时,杀灭微...
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