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本发明涉及一种营养型增鲜鸽粉及其生产工艺，生产该鸽粉所采用的原料包括：鲜鸽肉、精盐、味精、酷朊酸钠、ＩＭＰ、丁二酸钠、ＣＭＣ、食用酒精、大葱、胡椒、姜、蒜、白砂糖、花生油和麦芽糊精等，经过脱腥、破碎、胶磨、均质、杀菌和喷雾干燥等工艺制成；该...
该专利属于海南诚利集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过海南诚利集团有限公司授权不得商用。

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