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本发明属于一种豆制食品及加工方法，它主要包括用黄豆制成的豆腐、猪肉、猪血、食盐、杀菌剂、防腐剂、调味剂、营养剂，它先用黄豆制成豆腐，脱水研磨，然后加用油煎好的肉丁及其它辅料，拌匀、成型、烘烤、卤制、包装、杀菌，即得成品。该产品鲜香爽嫩、营养...
该专利属于李自安所有，仅供学习研究参考，未经过李自安授权不得商用。

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