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一种含山楂叶黄酮的复合涂膜保鲜剂及其制备方法与应用技术
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下载一种含山楂叶黄酮的复合涂膜保鲜剂及其制备方法与应用的技术资料
文档序号:12430390
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本发明涉及一种具有抗氧化、抑菌特性的含山楂叶黄酮的复合涂膜保鲜剂及其制备方法与应用,属于生鲜农产品保鲜技术领域,该复合保鲜剂是由以下重量份原料组成:山楂叶黄酮0.5-1.5份,羧甲基壳聚糖10-30份,甘油30-40份,氯化钙5-10份,聚...
该专利属于青岛农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过青岛农业大学授权不得商用。
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