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本发明公开了一种食品及其制作方法，特别是一种海藻类肉肠制品及其制作方法。其特征是：它包括肉馅和调料，其特征在于：肉馅内还混合有海藻菜，肉馅与海藻馅的重量混合比例为：肉馅与海藻干粉重量混合比例为（７．０～９．９）∶（３．０～０．１）或肉馅与海...
该专利属于程显峰;邵俊杰;孙德堂所有，仅供学习研究参考，未经过程显峰;邵俊杰;孙德堂授权不得商用。

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