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本发明涉及食用菌膨化食品，具体为一种食用菌蘑菇膨化食品制备方法。其特点是：将蘑菇干粉碎为２０－９０目与１０－１００目大米或玉米配比混合为一体，经膨化机中进行膨化后即为食用菌膨化食品。各种蘑菇干与大米或玉米面的配比如下：香菇蘑１∶２－３大米或...
该专利属于张泰昌所有，仅供学习研究参考，未经过张泰昌授权不得商用。

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