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下载绿豆方便面的生产方法的技术资料

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一种生产方便面的生产方法,属食品加工领域,更具体说是关于粮食复制品的食品加工方法。其特征在于:制方便面的面粉中含有相当量的绿豆面和微量的芥末粉,并在面条油炸的油中加入微量的芥末油和丙烯酸三丁脂,并在每小单元包装袋内附以小磨芝麻香油和泡制后的...
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