专利查询
首页
专利评估
登录
注册
当前位置:
首页
>
专利查询
>
罗蒂株式会社
>
冷冻点心及其制造方法技术
>技术资料下载
下载冷冻点心及其制造方法的技术资料
文档序号:123538
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
配制一种粘弹性物,可用于即使长时间放置食感也不会劣化、具有良好质地、食感的冷冻点心,并提供风味和食感得到进一步改善的优异的包层冷冻点心。本发明的包层冷冻点心的特征在于,用上述粘弹性物包覆,该粘弹性物通过将淀粉、糖类和水混合、加热而得到,含淀...
该专利属于罗蒂株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过罗蒂株式会社授权不得商用。
详细技术文档下载地址
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。