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本发明公开一种醒酒杂粮粥及其制备方法，由以下原料制成：糙米、薏米、淮山、杏仁、白茅根、草豆蔻、柽柳、橙子皮、甘蔗、葛根、黄栌、蒟酱、芦根、茭白、桑椹、芜菁、柚皮、枳椇；所述原料由以下重量份数配比组成：糙米40-45份、薏米20-25份、淮山...
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