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本发明涉及一种酒的制备方法。包括如下步骤：对原料进行质检、检斤、清洗、挑选和脱皮得到原料肉；对原料肉进行榨汁得到原料汁；蒸煮10-15分钟，得到原料粉；以0.08-0.12∶1的重量配比将水果粉与95％vol食用酒精混合，用柠檬酸调整酸度，...
该专利属于林曙晓所有，仅供学习研究参考，未经过林曙晓授权不得商用。

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