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一种耐酸产香气布拉酵母菌及其应用，其特征在于：菌株的名称YT-35，分类命名为：布拉酵母菌（Saccharomyces boulardii），该菌株于2014年07年03日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保存编号为：CGM...
该专利属于河南工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过河南工业大学授权不得商用。

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