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一种香菇复合肉松的制作方法技术
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下载一种香菇复合肉松的制作方法的技术资料
文档序号:12304623
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本发明公开了一种香菇复合肉松的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用香菇菇柄、菇托50kg,一级酱油8kg,红糖2.8kg,植物油6kg,高良姜800g,茴香汁100g,味精120g,料酒2.5kg,五香粉适量为原料,主要加工步骤为原...
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