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文档序号:122937

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本发明涉及一种保健刺猬汤的配制方法,属于食品加工技术。本发明以人口饲养的刺猬作为主料,自配辅料,由精选主料,喂养净身,宰杀去刺,切块装袋,辅料制配和烧制等工序组成。本发明操作简单易学,工艺程序规范,易于批量加工;运用本发明加工的保健刺猬汤香...
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