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一种鱼类产品下脚料和低值小杂鱼的加工方法及产品，依次经备料粉碎、漂洗沥干、煎煮、调制等工序进行加工，所用原料为鱼的头、骨、皮、鳞、鳍、尾、膘、内脏（腮、胆除外）及无食用价值的小杂鱼；原料在漂洗沥干后，在煎煮工序之前还须用香料浸渍，以除去其腥...
该专利属于马莉雅所有，仅供学习研究参考，未经过马莉雅授权不得商用。

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