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本发明公开了一种虾酱鱼汤汁雪里蕻泡菜，由以下重量份的原料制成：雪里蕻390-400、葡萄干6-7、柑橘蜜4-5、虾酱20-25、干苦瓜片10-12、辣椒面10-12、鱼高汤50-55、麸醋2-2.4、青稞酒8-9、鸡血藤1-1.4、玫瑰茄2...
该专利属于蚌埠市楠慧川味食品厂所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠市楠慧川味食品厂授权不得商用。

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