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本发明公开了一种老鹰茶金花干酪成熟剂及其制备方法，其中老鹰茶金花干酪成熟剂是由老鹰茶茶多糖浓缩物和冠突散囊菌孢子构成，每克老鹰茶金花干酪成熟剂中含冠突散囊菌孢子1×1010～6×1010个。本发明老鹰茶金花干酪成熟剂可作为霉菌干酪成熟使用，...
该专利属于刘冬所有，仅供学习研究参考，未经过刘冬授权不得商用。

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