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一种由水杉种子提取物制成的鸡蛋保鲜剂及其制备技术。该保鲜剂以水杉种子挥发油和总黄酮为有效成分，添加5％的蔗糖脂肪酸酯为乳化剂。该技术以水蒸汽蒸馏法提取挥发油，60％乙醇提取总黄酮，以挥发油和总黄酮为指标进行质量控制，挥发油含量不低于2％，总...
该专利属于信阳农林学院所有，仅供学习研究参考，未经过信阳农林学院授权不得商用。

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