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本发明涉及一种小笼包及其制备方法，所述小笼包由如下原料制备而成：面粉、韭菜、猪肉、虾米、泡打粉、油、盐。该配方的制备方法包括如下步骤：1)将面粉加入泡打粉、凉开水搅拌均匀后发酵1-2小时；2)将韭菜清洗干净、切碎，猪肉洗干净剁碎；3)将切好...
该专利属于苏亚平所有，仅供学习研究参考，未经过苏亚平授权不得商用。

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