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本发明涉及石榴多酚的制备方法及含有该方法制备的石榴多酚的石榴多酚微胶囊和微胶囊的制备方法,包含以下步骤:将石榴皮粉碎后醇提,醇提液经膜过滤后旋蒸浓缩,最后将浓缩液冷冻干燥。本发明的有益效果:通过石榴多酚的微胶囊化,解决了多酚面临的易氧化、稳...
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