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本发明涉及一种鸭肝酱，其特征在于：包括以下重量份数的原料，鸭肝20-28份、辣椒2-4份、洋葱2-4份、异抗环血酸钠1-2份、亚硝酸钠1-2份、高丽菜丁3-5份，香菜3-5份，鸡高汤10-14份，芹菜碎1-2份和味精0.1-0.2份，花生4...
该专利属于陈德军所有，仅供学习研究参考，未经过陈德军授权不得商用。

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