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酸性红枣松仁复合蛋白饮料及其制作方法技术
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文档序号:121380
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一种酸性红枣松仁复合蛋白饮料,其特征在于100kg产品采用的原料及其配比为:松仁浆56~62kg、红枣汁26~32kg、蔗糖3.0~3.6kg、复合蛋白酶0.05~0.15kg、液体果胶酶0.20~0.30kg、蛋白糖0.01~0.03kg...
该专利属于陕西师范大学所有,仅供学习研究参考,未经过陕西师范大学授权不得商用。
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