下载一种柠檬椒盐金枪鱼罐头及其制备方法的技术资料

文档序号:12126101

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本发明公开了一种柠檬椒盐金枪鱼罐头及其制备方法,所述柠檬椒盐金枪鱼罐头是以冷冻金枪鱼为主要原料,经过解冻、去内脏处理、蒸煮后喷雾冷却、加工切片、装罐、汤汁添加、排气密封、杀菌冷却、擦罐得到,所述汤汁为色拉油汁和调味汤汁,所述调味汤汁由下述按...
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